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                                                                    来源:凤凰彩票购彩大厅-推荐
                                                                    发稿时间:2020-06-06 00:29:35

                                                                    古有传说撒豆成兵,今有科技撒豆成“肉”。你愿意为“无肉之肉”买单吗?海外网6月6日电 在非裔美国人乔治·弗洛伊德之死引发的抗议示威活动愈演愈烈之际,美国社交媒体上曝光的一段“美国白人持枪围观抗议者”的视频再次引发热议,视频拍摄地点在印第安纳州,发生时间为当地时间1日。

                                                                    鸡块没什么了不起。主要是人家的鸡块,不含一点鸡肉。

                                                                    国内人造肉龙头企业双塔食品2019年股价上涨了183%。截至6月3日收盘,2020年以来已累计上涨85%。双塔食品的豌豆蛋白产品就被用于肯德基植培肉黄金鸡块,其股价近4个交易日上涨超10%。

                                                                    重庆一家人造肉火锅的老板表示:“以和星巴克合作的美国人造肉公司Beyond Meat为例,一袋227克的Beyond Meat进货价便达150元”;在国内电商平台上,销量最高的人造肉Omnipork新猪肉价格在61元/斤左右。但现在普通猪肉价格都降到30元/斤左右了。

                                                                    4月21日,星巴克宣布推出5款全新植物肉产品,包括意面、卷饼等,最低价格59元。

                                                                    如何能让消费者为价格比真肉近乎翻番的人造肉买单呢?

                                                                    严格意义上的“人造肉”分为两类:一是“植物肉”或“植物蛋白肉”,从豌豆、大豆、小麦中提取植物蛋白生产各种模拟肉类产品,简单点说就是做成肉类口感的豆制品。这对于我们这个舌尖上的国家并不陌生,素鸡、素肉都是我们吃了几百年的“植物肉”。

                                                                    中国人造肉发展尚处于初级阶段,技术与硬件设备较欧美等发达国家而言有着一定的差距。但在食品加工领域还是拥有不错基础,也有着自身的优势,如原料。

                                                                    对于白人持枪围观示威人群一事,兰德表示,在印第安纳州,持有手枪需要获得许可,但公开携带来福枪或猎枪都是合法的,并称当天出示私有枪支的那些人只是普通市民,与警局无关,而且“他们有权这样做”。此外,兰德还强调,当天有警察陪同示威者,以确保示威者能传达出他们的诉求,抗议活动能够和平进行。

                                                                    正如刘锐所言,除了“赶时髦”之外,人们会考虑“人造肉”的重要原因还是在于它的“环保”和“可持续”。